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上海珩澤科技有限公司

Shanghai HengzeLab  Co., Ltd.

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Thermosafe冷鏈運(yùn)輸保溫箱

納眾智，方成大器

行久遠(yuǎn)，終為王者

研發(fā)型UMC5

德國Stephan真空攪拌器

食品工業(yè)設(shè)備的全球領(lǐng)導(dǎo)者

· 靈活拓展性

· 超乎想象的工藝效果

· 從實(shí)驗(yàn)室研發(fā)到生產(chǎn)的全產(chǎn)業(yè)鏈覆蓋

HAAKE流變儀，大家之選

Better Service, Better Lab

產(chǎn)品分類 Product

UM70 真空攪拌器stephan
    發(fā)布時(shí)間: 2015-12-17 14:32    
UM70 真空攪拌器stephan
     始于1953年，德國stephan已經(jīng)成為全球聞名的食品加工設(shè)備的領(lǐng)導(dǎo)者。產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于食品工業(yè)的方便食品，奶制品，各類醬料，肉制品，糖果，烹飪、烘焙、嬰兒食品等，以及化妝品、保健食品和生物制藥領(lǐng)域。 在加熱和真空的環(huán)境中，專門的工具配合特殊的碗型結(jié)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)混合，斬拌，剪切，攪拌，乳化，粉碎、分散等工序，從而達(dá)到與眾不同的加工效果。
 

○主要典型應(yīng)用：

油-水乳化，膠體分散，膏體的攪拌，粉體的混合，日化膏霜，懸浮液均質(zhì) ，嬰幼兒食品，糖果

○ UM70 主要設(shè)備特征：

無級調(diào)速：300-3000 rpm

觸摸屏操作

自動傾斜碗型容器

雙夾套水浴
    95℃工藝溫度

○ 技術(shù)參數(shù)
 

設(shè)備參數(shù)

碗型體積

最大批處理量

最高溫度

70L

55 L

125℃

材質(zhì)

與食品接觸部分

316L 不銹鋼 腔體

316L 不銹鋼蓋子

聚酰胺的擋板

非食品接觸部分

304不銹鋼 

軸密封

密封圈

電氣參數(shù)

400V/50HZ/80A

總功率

25KW

水蒸氣生產(chǎn)功率 

180KW

需水流量

3000L/H


更多產(chǎn)品信息，請參照下表。  ■ 標(biāo)準(zhǔn)配置   ○  選配裝置   —  無配置
 

型號

容器體積

批處理容積

真空泵

雙夾套

加熱裝置

工作溫度

UMC 5

5 L

0.5-2.5 L

■

■

○

95℃

UMC 12

12 L

2-7 L

■

■

○

95℃

UMC 12 CABINET

12L

2-7 L

■

■

■

95℃

UM 12

12L

2-7 L

○

○

○

95℃

UM 12 CABINET

12L

2-7 L

■

■

■

95℃

UM 24

30L

6-18 L

○

○

○

95℃

UM 44

45L

10-30 L

○

○

○

95℃

UM 44E

45L

10-30 L

○

○

○

95℃

UM60E

60L

10-40L

○

○

○

95℃

UM 74E

75L

15-55 L

○

○

○

95℃

UMSK 5

5 L

0.5-2.5 L

■

■

—

95℃

UMSK 24E

30L

6-18 L

■

■

—

95/127℃

UMSK60E

60 L

10-40L

■

■

—

95/127℃