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FrymaKoruma MaxxD真空均質(zhì)機(jī)系統(tǒng)

發(fā)布時(shí)間: 2020-03-17 09:39

MaxxD真空均質(zhì)機(jī)系統(tǒng)是廣泛應(yīng)用于食品行業(yè)的均質(zhì)混合分散系統(tǒng)。它結(jié)合了高效的乳化技術(shù)、最好的可重復(fù)性、短批次時(shí)間以及精簡(jiǎn)成本的優(yōu)勢(shì)。FrymaKoruma設(shè)計(jì)的MaxxD系統(tǒng)能夠滿足所有市場(chǎng)的需求，可以設(shè)置多種工藝參數(shù)，設(shè)備構(gòu)造堅(jiān)實(shí)適合高強(qiáng)度生產(chǎn)，并且能夠隨市場(chǎng)日新月異的需求不斷發(fā)展設(shè)計(jì)。

商品信息

MaxxD真空均質(zhì)機(jī)系統(tǒng)是廣泛應(yīng)用于食品行業(yè)的均質(zhì)混合分散系統(tǒng)。它結(jié)合了高效的乳化技術(shù)、最好的可重復(fù)性、短批次時(shí)間以及精簡(jiǎn)成本的優(yōu)勢(shì)。FrymaKoruma設(shè)計(jì)的MaxxD系統(tǒng)能夠滿足所有市場(chǎng)的需求，可以設(shè)置多種工藝參數(shù)，設(shè)備構(gòu)造堅(jiān)實(shí)適合高強(qiáng)度生產(chǎn)，并且能夠隨市場(chǎng)日新月異的需求不斷發(fā)展設(shè)計(jì)。

工作原理

生產(chǎn)原料直接通過(guò)真空抽入均質(zhì)頭，經(jīng)過(guò)乳化后通過(guò)循環(huán)管道在進(jìn)入主罐，然后等待再次進(jìn)入均質(zhì)頭。特殊設(shè)計(jì)的刮壁式攪拌保證了最佳的混合效果以及高熱交換效率。

1 產(chǎn)品進(jìn)料2 產(chǎn)品出料3 均質(zhì)機(jī)4 預(yù)料品排放5 攪拌6 擾流板7 真空系統(tǒng)8 加熱冷卻9 在線自動(dòng)清洗CIP

優(yōu)勢(shì)概述

可編程參數(shù) 可以使各種生產(chǎn)都具有極高的可重復(fù)性

批次時(shí)間短能夠快速建立分散乳化體系，以及快速混入大量粉料

縮短清洗時(shí)間和低維護(hù)需求使用最優(yōu)化精簡(jiǎn)的成本達(dá)到最高的產(chǎn)量

產(chǎn)品參數(shù)

	可用容積（l）最小/最大	額定功率（kW）	尺寸（mm）				重量（kg）
			長(zhǎng)	寬	高	高*
			A	B	C	D
MaxxD Lab	3–12	9	1340	880	1590	1600	450
MaxxD 85	8–60	17	2100	1300	1900	2350	900
MaxxD 200	30–160	26	1900	1500	2140	2200	1200
MaxxD 400	60–300	26	2050	1700	2320	2500	1400
MaxxD 700	80–500	26	2250	1900	2700	2900	1950
MaxxD 1300	200–1100	45	3000	2100	3100		2900
MaxxD 1800	250–1500	53	3000	2100	3400		3800
MaxxD 2400	250–2000	53	3000	2100	3650		4500

標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)

主罐帶安全裝置及刮壁式攪拌

強(qiáng)力的真空系統(tǒng)

均質(zhì)頭內(nèi)置泵送功能

雙層夾套

溫度控制

操作友好界面/可視化

外循環(huán)管路

自動(dòng)清洗CIP

可選項(xiàng)

軸密封圈或是機(jī)械密封系統(tǒng)

蒸汽直通式快速加熱

頂蓋自動(dòng)提升

三種自動(dòng)化級(jí)別以及多種功能模塊

稱重及計(jì)量

外循環(huán)泵用于添加顆粒物（蔬菜粒、水果粒等）

小循環(huán)

其他用戶定制選項(xiàng)

手機(jī)

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工作原理

生產(chǎn)原料直接通過(guò)真空抽入均質(zhì)頭，經(jīng)過(guò)乳化后通過(guò)循環(huán)管道在進(jìn)入主罐，然后等待再次進(jìn)入均質(zhì)頭。特殊設(shè)計(jì)的刮壁式攪拌保證了最佳的混合效果以及高熱交換效率。

標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)

可選項(xiàng)

應(yīng)用/產(chǎn)品

蛋黃醬，色拉醬，調(diào)味汁，番茄醬，面包醬和巧克力醬或布丁。

工作原理

標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)

可選項(xiàng)

應(yīng)用/產(chǎn)品

蛋黃醬，色拉醬，調(diào)味汁，番茄醬，面包醬和巧克力醬或布丁。

蛋黃醬，色拉醬，調(diào)味汁，番茄醬，面包醬和巧克力醬或布丁。